Przepisy na pyszne ciasta

Wpis

poniedziałek, 16 maja 2011

Rafaello

Składniki ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • jogurt naturalny
  • proszek do pieczenia
  • łyżeczka sody
  • cukier waniliowego (szt. 2)

Składniki krem:

  • 2 czekolady (białe)
  • 1/2 litra śmietany 30%
  • 3 śmietany typu śnieżka
  • wiórki kokosowe

Jak przyrządzić:

Wsypać do miski: mąkę, kakao, olej, jogurt, cukier, proszek do pieczenia, sodę i cukier waniliowy. Wszytko wymieszać mikserem. Blachę do pieczenia posmarować olejem, wyłożyć ciasto na blachę  i wstawić do piekarnika (wcześniej nagrzanego do około 180 C). Ciasto piec około 30 min. Przygotowanie kremu Rafaello: rozpuścić czekoladę ze 100 ml śmietanki (na małym ogniu ). Po wystudzeniu wlać resztę śmietany i ubić mikserem. Podczas ubijania dosypywyać śnieżkę. Po zgęstnięciu kremu można go rozsmarować po cieście (wystudzonym). Wierzch ciasta możn posypać wiórkami kokosowymi dla ozdoby.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
khax
Czas publikacji:
poniedziałek, 16 maja 2011 10:19

Polecane wpisy